《企业访谈》探索企业/产品背后的故事

黑枸杞是网红爆款！
新疆黑枸杞好不好？
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人在新疆——李想的理想：新疆野生“小黑果”打造健康扶贫大产业

“人这一辈子，总要做点有意义的事儿。”这是新疆黑果枸杞生物科技有限公司董事长李想的原话，而他口中“有意义的事儿”，就是将新疆特色小浆果产业黑枸杞打造成为像喝牛奶一样普遍的大健康产业。
其实，在没有接触黑枸杞前，他自己都没想到生长在戈壁滩上不起眼的小黑果，如今能成为农牧民致富的“金果果”，也成了他实现理想的“金钥匙”。

李想分析说：“黑枸杞主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃以及中亚、高加索、欧洲等地，因其耐干旱的特点，生长于盐碱地，荒漠和沙漠地带，可以作为水土保持的灌木。而在新疆推广人工驯化种植，不但可以节水70%，还能防沙抗盐碱，改良土地，具有很高的生态价值。”
于是，2014年开始，李想带领公司陆续与中国农业大学、新疆林科院、农科院、北京大学医学院、北京中医药大学、南京同仁堂健康药业有限公司等机构和专家形成战略合作，共同选种，开展野生黑枸杞的人工驯化种植，培育优良品种。

2020年初，新冠肺炎疫情席卷全国，武汉成为疫情震中，面对突发疫情，李想积极与政府相关组织紧密沟通，承担起了作为大健康企业的社会责任，为武汉捐赠了170箱价值40万元的黑枸杞原液。同时，还向援鄂新疆医疗队捐赠价值20万元的黑枸杞参精片，他说：“这些药食同源的营养品，能协助赴鄂医生提高自身免疫力，也算是为抗击疫情贡献了一份力量。”

七年来，李想用脚步丈量着新疆的戈壁荒漠，也用脚步踏出了新疆小浆果产业的发展大道。李想说：“生态种植和造福一方的目标已经实现，我下一个目标就是开启黑枸杞的大健康时代，让它成为像牛奶一样普及的营养品。”

在全疆各地推广种植的过程中，他还做了一件事，检测各地生产出来的黑枸杞的品质和花青素的含量，最终确定了黑枸杞的最优产区，就是北纬38度的纯净无人沙区，让新疆的黑枸杞带上了鲜明的地域性。
在经历了人工驯化野生种植、优化种植基地后，李想又加快了产品研发的步伐。2017到2018的两年里，每年三分之二的时间、100多次航班往返于内地城市和田间地头之间，在各地辗转学习、开会、做产品研发和推广。